Menuak – Karta – Eramateko

Eguneko menuak
Menús del Día

Bi plater, ogia, ura eta postrea Dos platos, pan, agua y postre
18
Plater bat, ogia, ura eta postrea Un plato, pan, agua filtrada y postre
14

Astelehena Lunes

Tomate zopa hotza ogi koskorrekin Sopa fría de tomate con costrones de pan
Begetarianoa
Arroza barazki eta urdaiazpikoa Arroz con verduras y jamón
Hegaluze bentreska entsalada Ensalada de ventresca de bonito
Bakailaoa ajoarriero erara Bacalao ajoarriero
Moxalan eko gixatua Estofado de potro eco
Eguneko platera Plato del día

Asteartea Martes

Tomate zopa hotza ogi koskorrekin Sopa fría de tomate con costrones de pan
Begetarianoa
Arroza barazki eta urdaiazpikoa Arroz con verduras y jamón
Hegaluze bentreska entsalada Ensalada de ventresca de bonito
Bakailaoa ajoarriero erara Bacalao ajoarriero
Moxalan eko gixatua Estofado de potro eco
Eguneko platera Plato del día

Asteazkena Miércoles

Tomate zopa hotza ogi koskorrekin Sopa fría de tomate con costrones de pan
Begetarianoa
Arroza barazki eta urdaiazpikoa Arroz con verduras y jamón
Hegaluze bentreska entsalada Ensalada de ventresca de bonito
Bakailaoa ajoarriero erara Bacalao ajoarriero
Moxalan eko gixatua Estofado de potro eco
Eguneko platera Plato del día

Osteguna Jueves

Tomate zopa hotza ogi koskorrekin Sopa fría de tomate con costrones de pan
Begetarianoa
Arroza barazki eta urdaiazpikoa Arroz con verduras y jamón
Hegaluze bentreska entsalada Ensalada de ventresca de bonito
Bakailaoa ajoarriero erara Bacalao ajoarriero
Moxalan eko gixatua Estofado de potro eco
Eguneko platera Plato del día

Ostirala Viernes

Tomate zopa hotza ogi koskorrekin Sopa fría de tomate con costrones de pan
Begetarianoa
Arroza barazki eta urdaiazpikoa Arroz con verduras y jamón
Hegaluze bentreska entsalada Ensalada de ventresca de bonito
Bakailaoa ajoarriero erara Bacalao ajoarriero
Moxalan eko gixatua Estofado de potro eco
Eguneko platera Plato del día

MENU MAKROBIOTIKOAMENÚ MACROBIÓTICO

Krema edo miso zopa, plater konbinatua, ogi integrala eta ura Crema ó sopa miso, plato combinado, pan integral y agua
18

Asteburuko menua
Menú Fin de Semana

Bi plater, ogia, ura eta postrea Dos platos, pan, agua y postre
28
Plater bat, ogia, ura eta postrea Un plato, pan, agua filtrada y postre
20
Bakailao, patata eta piper entsalada Ensalada de bacalao, patata y pimientos
Hegaluze, aguakate eta tomate tartarra Tartar de bonito, aguacate y tomate
Garaiko barazkiak alioliaz gratinatuak Verduras del tiempo gratinadas con ali-oli
Begetarianoa
Moxal ekologikoan hanburgesa gazta urdin saltsaz Hamburguesa de potro ecológico con salsa de queso azul
Legatza plantxan txipiroi gixatuekin Merluza a la plancha con estofado de calamares
Pistoa, urdaiazpikoa eta arrautza galdarreztatua Pisto, jamón y huevo escalfado
Fruta fresko mazedonia yogur aparraz Macedonia de fruta fresca con espuma de yogur
Txokolate, esnegain eta almendra kopa Copa de chocolate, nata y almendras
Kafe bizkotxoa izozkiaz Bizcocho de café con helado

Karta
Carta

PekatutxoakPara pecar

Urdaiazpiko kroketak (6) Croquetas de jamón (6)
8
Perretxiko kroketa Croqueta de hongos
4
Barazki biribilki frijitua saltsa gazigozoaz Rollito frito de verdura con salsa agridulce
Begetarianoa 6
Txipi frijituak alioliaz Chipirones  fritos con alioli  
9

Zizka-MauxkakEntrantes

Bakailao eta izokin marinatu entsalada Ensalada de bacalao y salmón marinado
15
Ahuakate, izokin eta bieira tinbala Timbal de aguacate, salmón y vieiras
15
Garaiko barazki salteatuak patata kremarekin Verduras de temporada salteadas con crema de patata
Begetarianoa 15
Antxoa, gazta ravioli eta hirugihar entsalada Ensalada de anchoa, raviolis de queso y bacon
14
Oilasko eta gazta entsalada Ensalada de pollo y queso
13

HanburgesakHamburguesas

Arroz eta lekari hanburgesa Hamburguesa de arroz y legumbres
Begetarianoa 15

ITSASOA eta LURRAMAR y TIERRA

Oilasko ekotaloa perretxiko eta foierekin Ekotalo de pollo con setas y foie
16
Txahal ekotaloa, piperrada eta gaztarekin Ekotalo de ternera, pimientos y queso
15
Bakailaoa labean patata eta piperradarekin Bacalao al horno con patatas y piperrada
17
Txahal entrekota Entrecot de ternera
18
Barazki ekotalo, hummus eta falafelak Ekotalo de verduras, hummus y falafel
Begetarianoa 16
Legatza plantxan patata eta entsaladarekin Merluza a la plancha con patatas y ensalada
16
Txahal hanka saltsan foierekin Osobuco de ternera en salsa con foie
16

Eramateko
Para llevar

Eguneko menua, bi plater Menú del día, dos platos
14
Eguneko menua, plater bat Menú del día, un plato
10
Asteburuko menua, bi plater Menú de Fin de Semana, dos platos
22
Asteburuko menua, plater bat Menú de Fin de Semana, un plato
14

'Mauxkadak'

Urdaiazpiko kroketak (6) Croquetas de jamón (6)
6
Perretxiko kroketa Croqueta de hongos
3
Barazki biribilki frijitua saltsa gazigozoaz Rollito frito de verdura con salsa agridulce
Begetarianoa 5
Txipi frijituak alioliaz Chipirones  fritos con alioli  
8
Ahuakate, izokin eta bieira tinbala Timbal de aguacate, salmón y vieiras
13
Garaiko barazki salteatuak patata kremarekin Verduras de temporada salteadas con crema de patata
Begetarianoa 13
Oilasko ekotaloa perretxiko eta foierekin Ekotalo de pollo con setas y foie
14
Txahal ekotaloa, piperrada eta gaztarekin Ekotalo de ternera, pimientos y queso
13
Arroz eta lekari hanburgesa Hamburguesa de arroz y legumbres
Begetarianoa 13
Barazki ekotalo, hummus eta falafelak Ekotalo de verduras, hummus y falafel
Begetarianoa 14
Oilasko bastoi kurruskariak Bastones crujientes de pollo
8

PostreakPostres

Arroz esnea, natillak Arroz con leche, natillas
2
Sagar errea Manzana asada
Begetarianoa 2
Gazta tarta labetua Tarta de queso horneada
5
Begetarianoa

Begetarianoa
Animalia jatorri gabeko lehengaiak.

Vegetariano
Productos sin origen animal.

Eskuragarri daude alergenoen gaineko informazioa

Disponible información sobre alérgenos